← Escuela · Alimentación e hidratación · 45 s
Los tres macronutrientes
Qué hace cada parte del plato por tu carrera.
Los hidratos de carbono son el combustible principal para correr con cualquier esfuerzo real: se guardan como glucógeno en músculos e hígado.
La proteína repara y construye músculo y te ayuda a adaptarte al entreno. La grasa es un combustible lento para los rodajes suaves y es esencial para hormonas y vitaminas; la mayoría de guías la sitúan en torno al 20–35% de la energía.
Verduras y fruta aportan vitaminas, minerales y fibra. Las proporciones cambian con el entreno: más hidratos los días duros, menos los de descanso.
La ideaLos hidratos dan energía, la proteína repara y la grasa sostiene.
Comprueba
La pregunta se abre al terminar el vídeo.
¿Cuál es el combustible principal para correr a un esfuerzo real?
Se guardan como glucógeno en músculos e hígado.
